Sziluett

Van amikor nehéz tartani magamat a fogyókúrához, diétához. Például amikor egy igazán klassz étterembe megyek. Minden szombaton ajánlok egy éttermet ahol kiválasztom azokat az ételeket, amelyeket lelkiismeret furdalás nélkül megehetünk. Sok sok fogást. Jujj és milyen finomat!!! Olasz és görög étteremben már jártunk. A mai választás: Vakvarjú. Az egyik kedvencem. Előétel: Kecskesajt pástétom céklakompóttal, pirított… Tovább »

    Ha csak kis kertünk van, vagy akár egy zsebkendőnyi területen is tudunk kertészkedni függőlegesen. Egy raklap kiváló szolgálatot teljesít ilyen esetben is, csak más módon. Szereljük fel őket és máris szuper lehetőség fűszernövénynek, vagy akár paradicsomnak, epernek, így mindig lesz friss hozzávalónk az egészséges főzéshez. Nem sok munka van vele, de nagy örömet… Tovább »

    Úgy kívánok valami nassolni valót esténként a TV előtt, vagy olvasás közben a könyv mellett. Régen persze csoki, ropi, gumicukor volt ilyenkor a menü. De már lecseréltem zöldségre, gyümölcsre és sajtra. Esküszöm nem hiányzik az egészségtelen nasi. Cseréljétek le ti is, készítsetek egy tálba egészséges ropogtatni valókat vacsora után (helyett) és meglátjátok eszetekbe… Tovább »

  Rohanós ebédötlet, vagy piknikre is kiváló. A tortilla igazából egy szendvics, mely vékony tésztás. De mit tegyen az ember lánya, ha éppen fogyókúrázik? Hát a tortilla tésztát cserélje jégsalátára!!!! Igazán finom, frissítő, tápláló, egészséges lesz így, és alacsony kalóriatartalmú, hiszen  szénhidrátot kicseréltük zöldségre. Otthon is kiválóan elkészíthető és elcsomagolható ebédötlet. Töltelék lehet: grillcsirke, nyers… Tovább »

    Hol vásároltok be? Olyan jó, hogy végre jó idő van. Nem csak azért mert több a lehetőség a szabadtéri programra szórakozás és sportolás szempontjából is, hanem mert rengeteg friss zöldség gyümölcs van. Szánjuk rá az időt és ne hipermarketben, ABC-ben vásároljuk meg a zöldséget, gyümölcsöt, hanem menjünk el a hozzánk legközelebb eső piacra…. Tovább »

Van amikor nehéz tartani magamat a fogyókúrához, diétához. Például amikor egy igazán klassz étterembe megyek. Minden szombaton ajánlok egy éttermet ahol kiválasztom azokat az ételeket, amelyeket lelkiismeret furdalás nélkül megehetünk. Sok sok fogást. Jujj és milyen finomat!!! Az olasz étterem múlt héten volt. A mai választás: Taverna Dionysos Görög Étterem Budapesten Előétel:  Padlizsánkrém saláta –… Tovább »

A legjobb diétás alma-zeller röszti tormahabbal Próbálom a krumplis ételeket, köreteket mással helyettesíteni, hogy egészségesebb és diétás fogásokat kapjunk. Erre egyébként kiváló a csicsóka. De rösztinek nagyon megkedveltük a zeller – alma párosítást. Hozzávalók: 1/2 kg Alma lereszelve 1/2 kg Zeller lereszelve Pici zabkorpa (vagy liszt) – amennyit felvesz, hogy röszti – fasírt állagú legyen… Tovább »

    A sport bizony nekem is nehezen illeszthető be az állandóan pörgős, rohanós életembe. Ti mit tesztek, hogy legalább heti 3-4 alkalommal valamilyen mozgással tartsátok fitten magatokat? Nekem nagyon bevált az alábbi módszer: azokon a napokon amikor nem tudom megoldani még a 20 perc tornázást, futást sem, vagy nincs kedvem, vagy nincs társam, akkor… Tovább »

Van amikor nehéz tartani magamat a fogyókúrához, diétához. Például amikor egy igazán klassz étterembe megyek. Minden szombaton ajánlok nektek egy éttermet ahol kiválasztom azokat az ételeket, amelyeket lelkiismeret furdalás nélkül elfogyaszthattok. Sok sok fogást. Jujj és milyen finomat!!! A mai választás: Trattoria Pomo D’oro olasz étterem Budapesten. A tésztákat, rizottót, pizzát sajnos ki kell hagynunk,… Tovább »

Csicsókakrémleves és sárgarépachips Mivel igyekszem egészséges és diétás ételeket főzni, sokat hallottam már a csicsókáról, mellyel akár a krumplit is helyettesíthetjük. De soha sehol sem találtam, az internetet kivéve.  Milyen jó, hogy Orsi barátnőmnek van kertje… 🙂 Így ő hozta az első adag csicsókát. Nekem szerelem volt első látásra. Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 1dl olaj… Tovább »